沖縄そば(カップ麺)

 

    2016/02/12

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沖縄座間味でございます。
今日のランチなんですが・・・一人だったので・・・内地の沖縄物産展などでも見かけるコレを食べてみました。

はっきり言います。

お湯を入れる前にかやく(と言っても薄い肉)を入れるのですが、この肉と一緒に何故か七味唐辛子が入っています。別袋に入って。
それとちょっとだけの紅生姜。

まず、麺。
これ、沖縄そばって言ったらかなり違います。どちらかというと「うどん」です。
スープは、フツウのうどんのお汁から醤油ではなく塩味、で、出汁の味を強くしたみたいな感じ。
今まで食べたことのある沖縄そばとは異なる感じ。

こっちで買うと高いっていうわけではないけど、内地の沖縄物産展では高い印象かなぁ。

まあ何にもなければアレ、食べるかもしれないけど次、わざわざ買ってまでは食べないかもしれません・・・。

明日は島の中の美味しいそば屋のはしごでーす。

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我妻 亨

我妻 亨

代表取締役兼用務員のおじさん有限会社ダイブテリーズ
1962年生まれ
ダイブテリーズのオーナー兼史上最強雑用係
埼玉県川越市出身
埼玉県立松山高校卒 日本大学文理学部卒

真の姿はダイビング屋さん、でも大工さんから自動車修理までなんでもこい!ダイビングは35年目。PADIインストラクターは30年目です!日本国内の南の島のリゾートガイドダイバーから1990年にPADIコースディレクター認定、現在に至る。
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